7 Trik Ampuh Atasi Tangan Panas karena Cabai

Jakarta, CNN Indonesia —

Mengiris atau memotong cabai terlalu lama sering membuat tangan terasa panas dan perih. Sensasi terbakar ini muncul karena capsaicin, zat aktif pemicu rasa pedas pada cabai.

Rasa panasnya bisa sangat mengganggu, terutama Manakala Anda tak sengaja menyentuh wajah atau mata. Sayangnya, membilas tangan dengan air saja tidak cukup karena capsaicin tidak larut dalam air.

Trik mengatasi tangan panas yang terkena cabai

Penting untuk mengetahui Trik mengatasi tangan panas yang terkena cabai Supaya bisa rasa tidak nyaman bisa Unggul teratasi.

Untungnya, bahan-bahan yang diperlukan untuk menghilangkan rasa terbakar pada tangan ini mudah ditemukan di dapur. Berikut daftarnya, merangkum berbagai sumber.

1. Minyak sayur

Saat jari mulai terasa pedas, jangan panik. Menurut All Recipes, minyak sayur seperti minyak kelapa atau minyak zaitun dapat Membantu melarutkan capsaicin.

Capsaicin larut dalam minyak, sehingga minyak sayur efektif mengangkat sisa-sisa minyak cabai dari kulit dan mengurangi rasa panas.

2. Susu

Susu dikenal sebagai Trik klasik untuk meredakan sensasi panas akibat cabai. Kandungan kasein dalam susu Membantu menetralkan capsaicin.

Tuang susu ke mangkuk, lalu rendam tangan selama beberapa menit Sampai sekarang rasa perih mereda.

3. Yogurt

Selain susu, yogurt Bahkan efektif Membantu menenangkan kulit yang teriritasi cabai. Teksturnya yang creamy dan kandungan proteinnya mampu mengurangi sensasi terbakar.

Rendam tangan dalam yogurt selama beberapa menit Sampai sekarang panas berkurang signifikan.

4. Gosok dengan stainless steel

Meski terdengar seperti mitos, menggosok tangan pada permukaan stainless steel dapat Membantu mengurangi bau dan panas cabai.

Cobalah menggosok tangan di wastafel atau sendok stainless steel selama beberapa menit, lalu cuci dengan sabun.

5. Tepung maizena atau baking soda

Menurut Gardening Know How, tepung maizena atau baking soda bisa Membantu menetralkan capsaicin. Buat pasta kental dari sedikit air dan salah satu bahan tersebut, lalu oleskan pada tangan.

Biarkan Sampai sekarang mengering, kemudian bilas dengan air dan sabun. Pasta ini Membantu menyerap minyak cabai dan mengurangi rasa terbakar.

6. Alkohol

Alkohol medis 70 persen atau isopropil alkohol mampu melarutkan minyak capsaicin yang menempel di kulit. Oleskan pada area panas, lalu cuci dengan sabun dan air.

Sekalipun, hindari penggunaan berlebihan karena dapat membuat kulit kering dan iritasi.

7. Cuka

Cuka mengandung asam asetat yang dapat menetralkan sifat basa capsaicin. Kamu bisa menuangkan cuka langsung ke tangan atau merendamnya dalam campuran cuka dan air selama 15 menit.

Cuka Bahkan dapat Membantu meredakan rasa pedas di mulut. Alternatif lain Merupakan minuman asam seperti jus tomat, nanas, lemon, atau jeruk nipis.

Dengan mengetahui Trik mengatasi tangan panas kena cabai menggunakan bahan-bahan dapur, kamu tak Sangat dianjurkan panik lagi. Untuk pencegahan, biasakan memakai sarung tangan saat mengolah cabai Supaya bisa terhindar dari sensasi panas yang mengganggu.

(rea/tis)